Bileren artxiboak - 4. orrialdea

Datazio

Euskal Cutlers-en Paxkal

Zorrotza, osoa eta eskuzabala, Paxkal Exposito bere sorkuntzak bezalakoa da: bakarra da. Bere tailerrak Bidarten jartzea aukeratu zuen, Etxettoa baserrian, Euskal Mahai-tresneria denda ere hartzen duen lekuan. Paxkal eta bere taldea artisauak dira, eta A-tik Z-ra labanak egiten dituzte: beraien sorkuntzak. Hauek [...]

Maitena

arabera maitena the 6 / 04 / 2021

Irakurketa denbora: 1 min

Datazio

Peio Elissaldia hotel-jatetxetik

Bere ahizpa txikiekin hazi zen eliza, frontoia eta udaletxearen artean ... Bere jolastokia - Euskal Herriko kantxan ez dagoenean - Elissaldia hotel-jatetxe-taberna-trinqueteko terraza da. instituzioa Bidarten, 1945. urtetik bere familiak zuzentzen duena ... Esan dezakezu Peio Bidarten seme-alaba dela, benetako [...]

Maitena

arabera maitena the 29 / 03 / 2021

Irakurketa denbora: 2 min

Datazio

Camping Oyam-eko Loïc

Gurasoengandik hartu eta familia negozioa pixka bat gehiago distira dezaten garatzen duten ume horietako bat da. Loïc-ek hainbat hamarkada daramatza familiako kanpina zuzentzen bere anaia Stéphane eta bere harrera talde leiala lagun dituela. Kalitatea bere jardueraren oinarrian kokatzen du, bere establezimendua kokatu ahal izateko [...]

Maitena

arabera maitena the 19 / 03 / 2021

Irakurketa denbora: 1 min

Datazio

Parcours Sensation-eko Jérôme

Pasioa zure lanbide bihurtzen duzunean eta, horrez gain, kostaldeko leku ederrenetako batean praktikatzen duzunean, orduan nahitaez pribilegiatua sentitzen zara. Jérôme, Bidarteko Parcours Sensation-eko golf ikastaroetako irakaslea goizetik gauera ilbarritzeko golfeko zelaian goizetik gauera kulunkatzen duten pertsona zoragarri horietakoa da [...]

Maitena

arabera maitena the 15 / 03 / 2021

Irakurketa denbora: 1 min

Datazio

Bidart Océan Klubeko Benjamin eta Samuel

Bankuetan ezagutu zuten elkar ... Bidarteko hondartzetako talaietatik! Bandera urdinen artean igerilariak ikusten denboraldi batzuk igaro ondoren, Samuelek eta Benjaminek Ozeanoarekiko, olatuekiko eta kostaldeko erreskatearekiko zaletasuna transmititu nahi izan zuten Bidart Océan Kluba sortuz, [...]

Maitena

arabera maitena the 8 / 03 / 2021

Irakurketa denbora: 1 min

Datazio

Laetitia & Soline Ibarboure

Aurreko astean senarrak aurkeztu zizkiguten, Patrice eta Xabi Ibarboure; Laetitia eta Soline beraiekin daude Table des Frères Ibarboure eta hoteleko zuzendaritzan. Patrice eta Xabi bere brigadarekin sukaldean osagarriak badira, Laetitia eta Soline ere osagarriak dira baina beste fronte batzuetan ... Pasarte berri honen bidez [...]

Maitena

arabera maitena the 26 / 02 / 2021

Irakurketa denbora: 1 min

Datazio

Xabi & Patrice, Ibarboure anaiak

Talentua genetikoki transmititzen den familiak daude ... Bidarten, Xabi & Patrice Ibarboure anaiek gourmet sukaldaritzarekiko grina heredatu zuten, eta egunero lan egiten dute izarra distiratzen duten plateren zapore eta koloreekin bat egiteko. Michelin Gida. Anaiak, konplizeak, osagarriak eta [...]

Maitena

arabera maitena the 18 / 02 / 2021

Irakurketa denbora: 1 min

Datazio

Carole Residence Mer & Golf Ilbarritz-etik

Carole Halsouet Lecuyerrek ia 20 urte daramatza Mer et Golf taldean lan egiten. Ilbarritz egoitza Golfeko eta Ilbarritzeko heziketa zentroko lehen bizilaguna da; barrutiko altueretatik, ozeanoari begira, ukitzen ditu d'Ilbarritz gaztelua eta Roseraie egoitza. Carole, Biarritzeko haurra, Bidartekin maitemindu zen, [...]

Maitena

arabera maitena the 12 / 02 / 2021

Irakurketa denbora: 1 min

Datazio

Irigoian gonbidatu etxeko Philippe

Irigoiango etxea 90. hamarkadan erabaki zuen Philippe Etcheverryk, Irigoian etxearen jabeak, lehenengo gelak sortzea familiako etxea "salbatzeko" eta egiten duenari eskaintzeko. Geroztik: udatiarrei harrera egin eta igarotzea haiei buruz Euskal Herriarekiko grina eta bere [...]

Maitena

arabera maitena the 8 / 02 / 2021

Irakurketa denbora: 1 min