Badira talentua genetikoki transmititzen den familiak ... Bidarten, Ibarboure anaiak Xabi & Patrice gourmet sukaldaritzarekiko grina jaso dute eta egunero lan egiten dute beren establezimenduko izarra distiratzen duten plateren zapore eta koloreekin bat etortzeko. Michelin.

Anaiak, konplizeak, osagarriak eta erabakiak dira, Aitak eta Ama-k * transmititzen duten negozioak transmititzen zaizkien balioen arabera bizi daitezen: grina, zorroztasuna, bikaintasuna eta tokiko ezagutza.

Gure podcasteko atal berri honetan Xabi eta Patrice, MOF ** lehiaketa, establezimendua eta Bidartekiko duten atxikimendua ezagutzeko informazio gehiago gonbidatzen zaitugu. "Bidartar ordu laurden".

* Aita & Ama: aita eta ama

** Meilleur Ouvrier de France

Powered by Zirkulu Gorria