Jo pilota !

Interviews

Jo pilota !

Jon & Patxi Tambourindeguy Ces deux champions du monde sont avant tout des artisans animés par l’envie de transmettre leur passion.Avec Ona Pilota, Jon et Patxi Tambourindeguy ont créé un atelier de fabrication et d’initiation comme nulle part ailleurs. Nous avons rencontré les deux « frangins », ces enfants du pays qui incarnent mieux que […]

Florian de la Villa L’Arche

Rencontres

Florian de la Villa L’Arche

Florian, directeur de la Villa l’Arche est de ceux qui travaillent dans un environnement incroyable et qui s’en rendent compte et ça ce n’est pas rien!Ici, l’Océan est au bout du jardin… et l’établissement propose un cadre paradisiaque: confort, décoration intérieure, piscine à débordement, terrasse de yoga avec vue sur mer, spa, un véritable havre de paix […]

Allyson de Bidarte’O

Rencontres

Allyson de Bidarte’O

Allyson passionnée de natation et d’aquagym lance cette année une nouvelle activité à Bidart : des cours de natation dans une piscine chauffée et installée sur la plage de l’Uhabia.Elle ouvre Bidarte’O, mi-juin et sera accompagnée de son premier entraîneur – son papa – pour l’aider dans cette nouvelle aventure. Pour Allyson, Bidart c’est une histoire […]

Livio du Camping de la Plage

Rencontres

Livio du Camping de la Plage

L’an dernier Livio a rouvert le camping de la Plage, à Bidart, sur les terres de sa famille, en face de la plage de l’Uhabia. Il relance l’activité du camping familial en choisissant de le laisser le plus simple possible : des emplacements en toile de tente, un bloc sanitaire, et un terrain de pétanque.Derrière […]

Anthony & Sébastien du Local Training & Squash

Rencontres

Anthony & Sébastien du Local Training & Squash

Ils sont frangins bidartars depuis toujours, ont foulé la pelouse du Stade de l’Uhabia avec le maillot du BUC pendant de nombreuses saisons, se sont entraînés « en mode local » avec leur ribambelle de potes pour finalement se lancer et créer un lieu qui leur ressemble : le Local Training & Squash. Cet espace séparé en deux […]

Aurélie & Guillaume du restaurant-snack Anaia

Rencontres

Aurélie & Guillaume du restaurant-snack Anaia

Ils sont frère et sœur, professionnels de la restauration depuis plus de dix ans et réalisent aujourd’hui un de leurs rêves : ouvrir une affaire ensemble et pas n’importe où, à Bidart, village dans lequel ils ont grandit et face à l’Océan, à la plage du Centre. Inutile de vous dire que l’ouverture du restaurant-snack […]

Nathalie, reine malheureuse

Patrimoine

Nathalie, reine malheureuse

Nathalie Kechko est née à Florence, à la moitié du XIXè siècle, d’un officier de l’armée impériale russe et d’une princesse roumaine. A la suite de son mariage avec Milan Obrenovitch, elle devient reine de Serbie. Mais elle est répudiée par son royal époux et privée de son fils unique Alexandre, avec le soutien de […]

Rémy & Benjamin de La Clique

Rencontres

Rémy & Benjamin de La Clique

A Bidart, il y a les mousses que l’on surfe et celles que l’on déguste, brassées artisanalement par Benjamin & Rémy de La Clique. La recette est simple, prenez une bande de potes, dont deux sont suffisamment motivés pour tout plaquer et se lancer dans le projet de créer leur brasserie artisanale bio.Ajoutez, un local installé […]

Paxkal des Couteliers Basques

Rencontres

Paxkal des Couteliers Basques

Affûté, entier et généreux, Paxkal Exposito est à l’image de ses créations : il est unique.  Il a choisi d’installer ses ateliers à Bidart, dans la ferme Etxettoa qui accueille également la boutique des Couteliers Basques. Paxkal et son équipe sont artisans d’art, et fabriquent des couteaux de A à Z : leurs propres créations. Ces […]

Charlotte du Domaine de Bassilour

Interviews

Charlotte du Domaine de Bassilour

Cosy l’hiver, idyllique l’été : niché dans un écrin de verdure, le Domaine de Bassilour incite surtout au retour à la nature. La promesse d’un séjour dépaysant racontée par Charlotte Vachet, propriétaire des lieux. Comment est née votre histoire avec Bidart ?Je suis arrivée dans le village il y a plus de trente ans et […]