Jackie und Thierry haben 2019 Venta Gaxuxa übernommen, ein Geschäft im Zentrum von Bidart, nur einen Steinwurf vom Place Sauveur Atchoarena entfernt.

Die beiden haben einen langen Weg hinter sich und haben das ideale Rezept für ihr Restaurant gefunden: eine perfekte Kombination aus Großzügigkeit, Liebe zu Produkten, Geselligkeit und Teilen.
Ein Rezept, das sie im Laufe der Jahre und Jahreszeiten finden und anpassen konnten.

Wir laden Sie ein, Jackie und Thierry zu treffen, um mehr über ihre Hintergründe, ihre Leidenschaft für das Kochen und für Menschen in dieser neuen Folge von . zu erfahren unser podcast „die bidartar viertelstunde“.

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