Jackie en Thierry namen in 2019 Venta Gaxuxa over, een bedrijf in het centrum van Bidart, op een boogscheut van Place Sauveur Atchoarena.
De twee hebben samen een lange weg afgelegd en hebben het ideale recept voor hun restaurant gevonden: een perfecte combinatie van vrijgevigheid, liefde voor producten, gezelligheid en delen.
Een recept dat ze door de jaren heen, door de seizoenen heen hebben weten te vinden en aan te passen.
We nodigen je uit om Jackie en Thierry te ontmoeten, om meer te leren over hun achtergronden, hun passie voor koken en voor mensen in deze nieuwe aflevering van onze podcast “het bidartar kwartier”.
Powered by Rode cirkel