Anaiak eta arrebak dira, sukaldaritzako profesionalak hamar urte baino gehiago daramatzate eta gaur egun ametsetako bat gauzatzen dute: negozioa elkarrekin irekitzea eta ez edozein lekutan, Bidarten, Ozeanoaren hazi eta hazi ziren herrian. Erdiko hondartza.
Esan beharrik ez dago pintxo jatetxearen irekiera dela Anaia (horrek "anaia" euskaraz esan nahi du) zarata bota zuen herrian, eta guztiok oso pazientziarik ez genuen fatxadako seinalea margotzen eta lokala hartzen ikusi genituen.
Aurélie eta Guillaume ez ziren itxaron osasun murrizketak kentzeko Anaia ireki eta ateratzeko eskaintza eskaini ahal izateko, denek Guillaumeren sukaldaritza goxoa, bertakoa eta aldi berean beste nonbaitetan inspiratuta, ezagutu dezaten eta Aurélie-ren harrera eskertzeko " gela ", zeinaren irribarre zabala bere maskaren bidez ere asmatzen dugun.
Gure gonbidatuak dira Podcasta, Bidartarren ordu laurden hemen entzuteko.
Gure bi anaiekin elkartzea, familian konplizeak negozioan bezala, motibatuta eta pozik abentura bikain bat egitera ...
Aurkikuntza polita zuretzat!
Powered by Zirkulu Gorria