Gastronomia Euskal Herrian bizitzeko dugun artearen zutabeetako bat da. Hemen lurrak eta ozeanoak produktu ederrak eskaintzen dizkigute eta gure ekoizleek eta artisauek badakite nola sublimatu.
Atal honetan zure saskia betetzeko helbide on batzuk ezagutzera gonbidatzen zaitugu!
Elizaldia Baserria
Loyatho familiak, txerri hazkuntzan duen ezagutzarekin, bere txingarra sortu zuen 90eko hamarkadan. "La Ferme Elizaldia" beren txerriak zuzenean prozesatu eta merkaturatzeko.
Gaur egun, Elizaldia Baserria baserriko eta itsasoko produktuen salmenta guneen sare bihurtu da.
Ezagutu Bidarteko Elizaldia Baserria, larunbatero merkatuan edo Harguin Etcheberry kaleko dendan.
Auberge Koskenia
L 'Koskenia Ostatua leku paregabea da Bidarten bihotzean, Sauveur Atchoarena plazan. Ostatuetan, tabernan eta jatetxean, Auberge Koskeniak bertako produktuen aukeraketa bat eskaintzen du: gaztak, hotzak, frutak eta barazkiak, jakiak eta tokiko diseinatzaile produktuak.
Gehiago jakinarazten dizugu HEMEN.
Etxe Peio
