Zaporeak eta goxotasunak

Euskal Pastelaren Museoa

Rhunearen magalean, aparteko ingurune bukolikoan, sartu Maison des Basques-en. Ezagutu Pasteleko Sukaldari-Gidarekin, Euskal Pastelaren historia, zaporea eta zaporeak ... Sukaldariak pastela egingo du aurrean eta sabel betearekin irtengo zara dastaketari esker.

Lineako erreserbak ICI.

Euskal Pastelaren Museoa
Haranea etxea
Lehenbiscay auzoa
64310 SARE
www.legateaubasque.com

Txokolate Tailerra

Gure txokolate fabrikan, aurkikuntza ibilbideak txokolatea ezagutzera eramango zaitu. Marie-Pierre eta Serge Andrieu sortzaileek irudikatutako bisita dibertigarriko 1 orduetan zehar altxor ezagun hau ezagutuko duzu, kakao zuhaitzaren laborantzatik ekoizpenera arte. Guztia bideoekin, makina zaharren erakusketa eta film didaktiko batekin osatua. Bidaiaren amaieran, dastatze saio bat duzu zain.

Lineako erreserbak ICI.

Txokolate Tailerra
Gibéléouko 7 kalexka
64100 BAIONA
www.atelierduchocolat.fr

Pierre Ibaïalde, urdaiazpiko artisaua

1990az geroztik artisau kontserba-fabrikatzailea eta gatza egiten du, konpainiaren arrakastan oso inplikatutako talde txiki batez inguratuta dago, tradizioak iraunarazten dituzte eta lurra deskubritzen dute tailerreko bisitari eta haiek landutako produktuen dastaketari esker.

Lineako erreserbak ICI.

Pierre Ibaïalde
Cordeliers kalea 41
64100 BAIONA
www.pierre-ibaialde.com 

AOC Irouléguy ardoa

Euskal Herriaren bihotzean kokatua, Irouléguy mahastia Jatorri Deitura Babestua da 1970az geroztik. Saint-Etienne-de-Baïgorry eta Saint-Jean-Pied-de-Port inguruan kokatua, mahasti hau Irouléguy Wine-k kudeatzen du. Batasuna.

Bisitatu Irouléguy kobazuloa eta hasi zentzumen-esperientzia paregabea.

Informazio gehiago eta erreserba ICI.

Irouléguy ardo batasuna
14 baigorriko Plaza

64430 SAINT-ÉTIENE DE BAIGORRY
www.irouleguy.net/fr/

Egiategia

Ezagutu ardoa egiteko eta ardoa ontzeko prozesu berri bat ur azpian. Itsaso ondoan Ziburun kokatua, Egiategiak oraindik ezezaguna den teknika hau erabiltzen du eta bisita gidatuak eta dastaketak eskaintzen ditu haien ezagutza eta ardoak ezagutzeko.

Informazio gehiago eta erreserba ICI.

Egiategia
Socoa portu eremua

5 bis chemin des Blocs

64500 ZIBUR
www.egiategia.fr

Banka amuarrain akuikultura ustiategia

Banka akuikultura baserria ingurune bikaina eta basatia da lehenik eta behin, Euskal Herriaren bihotzean kokatua. XVII. Mendetik aurrera, Arpeeko iturburuak Banka herrian errota hornitzen zuen. 1965ean erabaki zuen Jean-Baptiste Goicoecheak amuarrain haztegi bat jartzea gune horretan, ziur zegoelako uraren kalitate apartak eta enpresa hori zuzentzen zuten gizonen grinak Banka Amuarraina erreferentzia gastronomiko bihur dezaketela.

Banka amuarraina
Aldudetako ibilbidea
64430 BANCA
www.truitedebanka.com 

Euskal Pintxoak

Jacques Salles erlezainak "Loreztia" sorta sortu zuen Eztiaren goxotasuna eta bertan eztia eta fruta uztartzen ditu. Bere errezeten arrakastaren aurrean, "Les Goûters Basques" artisau produkzio unitatea garatu zuen, modernoa, kalitatezkoa eta tradiziozko ezagutzak errespetatzen dituena. Marmeladak edo konpotak ere egiten ditu.

Euskal Pintxoak
ZI de Lahonce
64990 LAHONCE
www.lesgoutersbasques.fr 

Haraneko erretegia

Artisau ketegi honen bisitan, ketoa leiho batetik ikusi ahal izango duzu eta produktuen dastaketa, esaterako, Ezpeletako piperrekin igurtzitako ahate bular ketua, amuarraina, izokina, urdaiazpikoa, filet mignon lehorra, saltxitxa lizarra, adibidez. .. 

Haraneko erretegia
D918
64780 BIDARRAY
www.fumoirdelavallee.com 

Authentika'V

Ardo merkatari ekologikoa soilik.
Ardoak, likoreak, garagardoak eta kontserba organikoa, biodinamikoa eta naturala egiteko upategia. 
Eskualde eta kontinente desberdinetako edariak korrelazio giroan eta giroan. 

Authentika'V
Getaria etorbidea 9
64210 GUETARY
https://www.facebook.com/authentikav/