En Bidart, están las espumas que surfeamos y las que probamos, elaboradas por artesanos por Benjamin & Rémy, los socios de La Clique.
La receta es simple, llévate un grupo de amigos, dos de los cuales están lo suficientemente motivados como para dejarlo todo y embarcarse en el proyecto de crear su cervecería artesanal orgánica.
Agregue una habitación instalada en Bidart para inspirarse, numerosas pruebas y recetas de cervezas blancas únicas, IPA y Pale Ale elaboradas con cuidado.
Esto da el lanzamiento de la nueva Cervecería la Clique que comienza con una explosión desde el primer año, ¡cervezas premiadas con medalla de oro y plata en la categoría de cerveza orgánica en el concurso Internacional de Lyon!
Rémy y Benjamin les dan la bienvenida a su cervecería para presentarles con pasión el proceso de elaboración de una cerveza según los métodos de los cerveceros artesanales, con respeto y conciencia de los ingredientes.