Cada año, a principios de marzo, Bidart celebra la transición del invierno a la primavera: el Carnaval o “ihauteriak” en euskera. Disfraces, desfiles, juicios y juicios están en el programa de esta jornada festiva. ¡Ambiente agradable y familiar garantizado!
¿Conoces San Pantzar? ?
El famoso personaje del carnaval San Pantzar es el símbolo de la estupidez y la gula humana y se dice que es el responsable de todos los desastres y malas noticias del año pasado. Para empezar bien la primavera, es necesario juzgar este carácter. El veredicto es el mismo todos los años, San Pantzar es declarado culpable y quemado en una plaza pública.
Carnaval y País Vasco
En el País Vasco cada provincia o cada pueblo tiene su propia especificidad.
En Labourd encontramos a San Pantzar y su juicio. En la Baja Navarra el Carnaval se celebra dos veces, primero con Santibate y luego con Libertimendua. En Soule, otra tradición: Mascarade.
A pesar de estas diferentes formas de celebrar la llegada de la primavera, encontramos una cosa en común: se lleva a cabo un juicio para denunciar todas las malas noticias del año pasado.